Burger keto
Ola! Si bine te-am regasit!
Pentru ca astazi aveam putin timp la
dispozitie, am ales sa realizez un rapid si delicios burger. Pentru aceasta
reteta am inlocuit painea cu rondele expandate de orez, ceea ce inseamna ca
aceasta mancare poate fi inclusa cu succes din dieta ketogena.
Ingrediente:
-
Rondele de orez
expandat – 2 buc
-
Salata – 1 frunza
-
Amestec carne si
vita – 100g
-
Cascaval – 1 felie
-
Rosie – 1 felie
-
Ceapa – 2 rondele
-
Ou – 1 buc
-
Sare, piper,
oregano, cimbru, usturoi pudra
Pentru inceput am condimentat amestecul de carne cu sare,
piper, oregano, usturoi pudra si cimbru. Am format o chiftea de circa 1 cm
grosime si cu un diametru egal cu cel al rondelei de orez expandat si am
plajit-o pe gratarul de fonta. Dupe ce am intors burgerul am pus deasupra felia
de cascaval care s-a topit putin.
A urmat apoi bucata de carne fripta cu cascaval deasupra,
rosie, ceapa si oul ochi.
La final, pentru ca doream mai multa textura crocanta am
alaturat burger-ului inca o rondea de orez expandat.
Bafta si
inspiratie!
Comentarii
Trimiteți un comentariu